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冷え性改善の食事

陰性・陽性・中性の食べ物とは

身体を冷やす働きのある食品を陰性食品といい、体を温める働きのある食品を陽性食品といいます。また、陰性食品と陽性食品の二つの性質を持つ食品は、中性食品と言います。

陰性食品の過食は、冷え性の原因となり、冷え性の症状がある人は控えめに摂取するのがいいでしょう。また、体を温める食品は陽性食品は、いつも適度に食べるようにし、身体の冷えを解消させるようにしましょう。

ここで、陰陽の食品は 良い悪いではない事を、理解しておきましょう。陰性食品が必ずしも身体によく無いという訳ではなく、身体を冷やす食品も、調理方法を変える事で、身体を温める事ができます。

身体を温めるとされる陽性食品は、血液の成分である赤血球を増やし、冷え性の体質を改善する働きがあります。陽性食品は主に寒い地方や、冬に収穫され、根菜野菜が多い傾向にあります。対して、陰性食品は体を冷やす働きがあるので、過剰に摂取する事は控えましょう。陰性食品には栄養巣にカリウムを含んでいる食品が多く、特にバナナはカリウムを大量に含んでいる事が知られています。

陰性と陽性の性質を併せ持つ中性食品は、玄米やむぎ、またキビやヒエといった精白度の低い穀物です。中性食品は、冷え性の人も積極的に摂取した方がい栄養素です。冷え性の人は、陽性食品だけを食べれば良いかというと、そういう事はありません。冷え性の改善になるからと、陽性の食品だけ過剰に食べすぎると、腸が乾いて便秘になりやすく、肌の乾燥を招く危険があります。

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